Cara Mudah Stek Cabai untuk Pembibitan Supaya Cepat Panen | Kebunku

Stek batang cabai -- Cabai (capsicum annuum) merupakan tanaman hortikultura yang banyak dibudidaya petani. Tanaman yang buahnya berwarna merah dan rasanya pedas ini,  tidak harus menunggu lama untuk memetik hasil. Hanya dalam sekejap mata, berkisar 3-4 bulan, cabai sudah bisa dipanen.

Bahkan, yang paling menggiurkan komoditas cabai ini adalah ketika hasil panen dibeli dengan harga mencapai ratusan ribu rupiah lebih per kilogram.Wow, siapa yang tak suka menanamnya?

Ada poly jenis cabe yg ditanam petani. Misalnya, untuk kebutuhan bumbu dapur, cabai merah keriting merupakan jenis yang sangat diperlukan ibu-mak tempat tinggal tangga.

Lain lagi halnya dengan industri, mereka umumnya melirik jenis cabai rawit yang pedas dan poly mengandung vitamin A menjadi bahan standar obat-obatan, farmasi & minuman.

Bahkan, ada jenis cabe yg disukai para hobies tanaman hias yang ditanam hanya buat mempercantik tampilan halaman rumahnya.

Cabai merah keriting vs Cabai rawit

Kebutuhan cabai, baik cabe merah keriting dan cabe rawit, dari tahun ke tahun terus semakin tinggi. Harganya pun kedua komoditas ini fluktuatif, kadang rendah & kadang sangat tinggi.

Karena itu, budidaya cabe ini tergantung kaca mata petani pada hal prospektifnya, menentukan cabe merah keriting atau cabe rawit?

Cabai merah keriting usianya tidak telalu panjang. Mulai pembibitan sampai habis masa produktifnya, paling lama 6 bulan. Tetapi, cabe merah keriting permintaannya relatif tinggi, mulai konsumsi rumah tangga hingga bahan olahan industri.

Di sisi lain, biaya pemeliharaan cabai merah tidak mengecewakan tinggi. Apalagi tiba penyakit keriting daunnya, membuat petani pusing dan harus siap ?Berperang? Mengalahkannya jika mau sukses.

Dari sisi umur & pemeliharaannya, cabe rawit agaknya nisbi sebagai pilihan untukbudidaya cabe. Sebab, cabe rawit yang buahnya mini -kecil tapi pedas, umurnya mampu mencapai dua ? 3 tahun.

Panen cabe rawit sudah dimulai semenjak umur tiga-4 bulan sesudah penanaman. Tapi, memetiknya yang lelah sekali & butuh energi kerja jika populasinya cukup poly.

Bagaimana pun ?Hidup ini merupakan pilihan?, demikian istilah orang bijak. Makanya, pilihan terdapat pada petani sinkron dengan kemampuan menganalisinya & pengalamannya pada budidaya tumbuhan cabai.

Mau menanam cabe merah keriting atau yg mini tapi pedas, tinggal pilih saja & tidak ada yang melarangnya, bukan?

Pembibitan cabe

Menanam cabai sudah barang tentu harus ada bibitnya. Makanya, sebelum menanam cabe mesti dilakukan pembibitan terlebih dahulu.

Bibit bisa diproduksi sendiri & bisa juga dibeli di loka-tempat penyedia bibit cabe, toko pertanian misalnya. Kalau mau produksi sendiri, ikuti hingga tuntas artikel ini.

Seperti kita ketahui bahwa pada perbanyakan bibit terdapat 2 cara, yaitu secara generatif dan vegetatif. Perbanyakan tumbuhan cabe secara generatif merupakan perbanyakan melalui penyemaian benihnya (biji yang telah selektif).

Sedang vegetatif adalah perbanyakan bibit cabai dengan cara stek batang atau merogoh bagian-bagian flora, seperti cabang salah satunya.

Benih cabe

Sebelum melihat stek cabai, kita review sekilas dengan benih. Cara memperbanyak bibit cabe menggunakan benih cukup banyak dilakukan sang petani atau para hobies tanaman cabe. Sebab, perkecambahan benih cabai sangat cepat, pada saat 4-7 hari sudah mulai tumbuh.

Benih bisa diperoleh dengan cara membeli dan bisa juga diproduksi sendiri. Untuk tujuan komersial dan penanaman dalam jumlah banyak, sebaiknya benih cabai dibeli saja yang varietas unggul dan berkualitas. Benih cabe hibrida cukup banyak tersedia di toko-toko pertanian.

Namun, kalau hanya menanam cabai dalam jumlah sedikit aliasnon komersial dan sekadar hobi-hobi saja, benih cabai tak harus membelinya di toko, cukup produksi sendiri saja.

Baca jua ini :

• Mengolah Bonggol Pisang Menjadi Pupuk Organik Cair (POC)/MOL dan 4 Cara Aplikasinya
• 6 Step Membuat Pupuk Organik Cair (POC) Air Kelapa dan Cara Aplikasinya yang Benar
• Membuat Pupuk Organik Cair Dari Sampah Basah Dengan EM4 dan Air Cucian Beras.

Cara produksi benih sendiri begini :

• Beli atau petik cabai yang sudah ditanam
• Buah cabai yang dipetik atau dibeli harus diseleksi dengan kriteria, masak matang, sehat, segar, mengkilap, tidak cacat, tidak busuk dan tidak terserang penyakit.
• Potong bagian ujung dan pangkal buah cabai (ambil bagian tengah saja)
• Keluarkan bijinya dengan cara mengirisnya
• Cuci sampai bersih biji-biji tersebut dengan menggunakan air bersih
• Jemur atau angin-anginkan sampai kering hingga kadar airnya rendah
• Jika sudah kering, maka seleksi lagi biji benih itu. Biji yang cacat, berkeriput, dan tidak cerah kulitnya dibuang. Ambil yang bentuknya bagus dan seragam.
• Simpan benih cabai tersebut atau bisa langsung untuk disemai

Benih Cabai Rawit dan Cabai Merah. Dokpri

Stek cabai

Stek cabai menjadi hal menarik buat dicoba. Seperti halnya tumbuhan buah, flora jenis sayuran ini mampu diperbanyak melalui biji dan pula stek. Walau umur produktifnya pendek, tapi tidak rugi buat dilakukannya. Sebab, jika tanaman cabe output stek, panennya bisa lebih cepat lagi berdasarkan normalnya. Dan keunggulan menurut induknya telah pasti diwariskan ke tanaman cabe yang baru.

Untuk menyetek cabe pada kesempatan ini, nir memakai hormonroot up, rapid root, rootone F, dan hormon pengatur tumbuh (ZPT) lainnya. Stek cabai dalam artikel ini dengan cara yang sangat mudah, sederhana, dan bahkan natural.

Bagaimana cara stek cabe? Baik, begini caranya buat memperbanyak tumbuhan cabai melalui stek. Langkah-langkahnya adalah menjadi berikut :

Bahan-bahan

• Gula 1 sendok teh
• Air 100 ml
• Cabang tanaman cabai

Alat-indera :

• Gunting
• Pis_4_u tipis dan tajam
• Gelas atau gelas air mineral bekas
• Polibag atau media tanam

Persiapan awal (pra stek)

• Buat media tanam dengan campuran 2 bagian tanah dan 1 bagian kompos
• Masukkan dalam polibag,tray, atau pot kecil (mana yang mudah tersedia)
• Buat juga larutan gula dengan cara melarutkan 1 sendok teh gula pasir dengan 100 ml air. Banyaknya air tergantung jumlah stek. Jika banyak yang akan distek, maka volume air lebih banyak dan sesuaikan jumlah gula yang dilarutkan. Larutan gula ini berfungsi untuk energi dan mempercepat tumbuh akar dan tunas.

Stek Cabai. Gambar : Dokpri

Cara stek cabe :

1.  Pilihlah tanaman cabai (induk) yang buahnya banyak, produktif,  sehat atau tidak berpenyakit, dan varietas unggul yang banyak dilirik oleh pasar. Boleh cabai merah keriting dan boleh juga cabai rawit

2.  Potong cabang yang sudah berkayu atau sudah keras. Panjangnya kira-kira 15 – 20 cm

3.  Buang daun-daun semuanya (jika perlu, tinggal 1 helai daun saja untuk melihat perkembangannya waktu distek)

4.  Potong miring bagian pangkal stek

5.  Rendam pangkal stek dalam larutan gula yang sudah disiapkan selama 10 – 12 jam (1/2 hari)

6.  Setelah direndam, tanam stek cabai ke dalam polibag atau media lainnya (sesuai media tanam yang ada)

7.  Sungkup stek dengan menggunakan plastik transparan agar hangat dan tidak terjadi penguapan yang menyebabkan kering batang stek.

8.  Taruh/tempatkan di tempat yang teduh dan tidak terkena sinar matahari secara langsung

9.  Setelah 7 – 10 hari akar mulai tumbuh yang diikuti dengan munculnya tunas-tunas baru. Namun, sungkup belum boleh dibuka. Setelah +/- 1 bulan, daun-daun mulai banyak dan sungkup sudah bisa dibuka. Walaupun sungkup sudah dibuka, tapi bibit stek tersebut jangan langsung dipindahkan ke lahan tanam. Tunggu beberapa hari sampai bibit cabai hasil stek sudah mampu beradapsi baik dengan lingkungan baru.

Stek Cabai. Gambar : Dokpri

Baca jua ini :

• Cara Menanam Jahe Dalam Karung Agar Hasil Berlimpah

Demikian teknik stek cabai yg menarik & sangat praktis. Semoga apa yg disampaikan pada postingan ini bisa bermanfaat. Salam sukses selalu teruntuk sobat-sobat semuanya.

Share this post